Tarta de chocolate


Ingredientes

  • 200 grs, de galletas tipo Digestive.
  • 100 grs. de mantequilla o margarina
  • 100 grs. de chocolate negro para fundir
  • 100 grs. de chocolate con leche con avellanas
  • 200 grs. de nata para montar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla o de azúcar avainillado

Elaboración

Lo primero que vamos a hacer es forrar con papel de horno un molde desmontable de 20 cm. A continuación, trituraremos las galletas y le añadiremos la mantequilla o margarina fundida, removiendo hasta obtener una pasta.

Colocaremos esta pasta como base del molde presionando con los dedos y lo meteremos en el frigorífico.

Fundiremos los dos chocolates en el microondas o en un cazo (echa un par de chucharadas de agua para que el chocolate no se queme) y cuando se haya liquado le añadiremos la esencia de vainilla o el azúcar vainillado y mezclaremos bien.

Seguidamente, montaremos la nata (debe de estar bien fría para que monte bien) y cuando la crema de chocolate esté fría, agregaremos la nata montada y mezclaremos con cuidado con movimientos de abajo a arriba.

Verteremos la mezcla en el molde con la base de galletas y dejaremos en la nevera unas tres horas.

Antes de desmoldar la tarta es aconsejable dejarla unos minutos fuera de la nevera.

¡Et voilà! ¡¡A comer!!

Anuncios

Un pensamiento en “Tarta de chocolate

  1. Hola,

    ¡Hemos visto que tienes muchas recetas en tu blog! Te queremos presentar la página Todareceta.es, donde nuestros más de 100.000 visitantes diarios pueden buscar entre más de 300.000 recetas de blogs y sitios web. También hemos creado el Top blogs de recetas, donde podrás encontrar cientos de blogs que ya se han añadido y al que puedes añadir el tuyo. Nosotros indexamos tus recetas y los usuarios las podrán encontrar usando nuestro buscador. ¡Y no te tienes que preocupar, porque todo es gratuito!

    Todareceta.es tiene páginas hermanas en Suecia, Inglaterra, EEUU y Francia, entre muchos otros países. ¿Quieres formar parte de esta gran familia?

    ¡Estamos a tu disposición!

    Todareceta.es

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s